Unsere Speisekarte
Das Hauptaugenmerk haben wir auf die hohe Qualität unserer regelmäßig wechselnden Speisen gelegt, so dass Sie diese mit Lust in gemütlicher Atmosphäre genießen können.
Eine Druckversion der Speisekarte können Sie hier abrufen.
Warme Vorspeisen & Suppen |
| Gebratenes Wolfsbarschfiet auf pikantem Wassermelonenragout mit bengalischem Pfeffer |
13,50 EUR |
| Gebratene Gambas mit Bandnudeln in Kokos-Chilli-Sauce |
14,50 EUR |
| Kalte Tomatensuppe mit Kaffirlimette, Basilikumfritte und gebratener Riesengarnele |
7,00 EUR |
| Rucola-Minz-Cremesuppe mit Piniencracker |
6,00 EUR |
Vorspeisen |
| Gebratene Jakobsmuscheln mit Melonensalat und Schnittlauchpesto |
15,00 EUR |
| Gebratene Lammfilets auf Ratatouillesalat mit Pinienkernen |
14,00 EUR |
| Gebackener Ziegenkäse mit Orangenblütenhonig & Salat |
12,00 EUR |
| Salat der Saison |
7,50 EUR |
Hauptspeisen |
| Rinderfilet und Schmorgulasch vom Ochsenbäckchen mit Zwiebelcanneloni und Kartoffel-Selleriepüree |
24,50 EUR |
| Gebratene Entenbrust auf Gewürzlinsen mit Gemüsestreifen und Dattelbuttersauce |
23,00 EUR |
| Gebratene Lammfilets mit Rucolakartoffel, Paprika-Auberginenlasagne und Minzjoghurt |
24,00 EUR |
| Spanferkel-Kräuter-Roulade mit Radieschenrelish, Kartoffelragout und Brotchip |
22,00 EUR |
| Maishähnchenroulade mit Pistazienbutter und Tomatenpolenta |
20,00 EUR |
| Gebratenes Zanderfilet mit Ahornsirup-Glasur und Zitronengnocchi |
23,50 EUR |
| Saint Pierrefilet im Reisblatt gebraten mit geschmolzenen Tomaten und Lauchzwiebeln |
24,00 EUR |
| Vegetarische Gemüsevariation mit Kräutersauce |
14,00 EUR |
Menü |
| Strandhaus-Menü (5 Gänge) Rilettes vom Räucherlachs mit Gurken-Smoothie *** Seeteufel & Gamba auf Rahmlinsen mit Cajun-Spice *** Limonen-Basilikum-Sorbet *** Rumpsteak mit gebratenen Pfifferlingen und Rotweinjus *** Erdbeerespuma mit Joghurteis |
48,00 EUR |
| Überraschungsmenü (3 Gänge) Frisch nach Markteinkauf servieren wir Ihnen unser 3-gängiges Überraschungsmenü |
32,00 EUR |
| Vegetarisches Überraschungsmenü Drei vegetarische Gänge |
22,00 EUR |
Dessert & Käse |
| Warmer Blaubeer-Auflauf mit Joghurteis |
8,90 EUR |
| Creme Brulée mit Mango-Passionsfruchtsorbet |
7,50 EUR |
| Geeistes Wassermelonensüppchen mit Erdbeerparfait |
8,00 EUR |
| Die Strandhaus-Dessertvariation |
12,50 EUR |
| Französische Rohmilch-Käseauswahl mit Oliven groß |
11,50 EUR |
| Französische Rohmilch-Käseauswahl mit Oliven klein |
9,50 EUR |